BLOG DE MARTINE VALLETON

La restauration pour les écoles et pour les personnes âgées.

Le dernier Conseil Municipal, le 31 mars, a été l'occasion pour la majorité d'engager Villepinte dans une nouvelle démarche intercommunale en l'orientant cette fois vers Gennevilliers et Saint-Ouen. L'intercommunalité avec Sevran et Tremblay-en-France souffrira donc d'une aventure avec deux autres communes.

Pourquoi ce changement occasionnel de cap, cette navigation à courte vue ? Tout simplement pour le respect du dogme selon lequel la gestion publique est toujours supposée meilleure que celle du privé. La restauration scolaire est, jusqu'au 31 août 2010, assurée par la Société SOGERES, l'une des grandes sociétés de restauration gérant ce service tant dans les collectivités publiques que dans les entreprises privées. Cette société étant remerciée juste avant la rentrée scolaire 2010 alors que le projet du Syndicat intercommunal Villepinte - Gennevilliers - Saint-Ouen, d'ouvrir une nouvelle cuisine centrale, ne verra le jour qu'au mois de juin 2012, Villepinte achètera, pendant, au moins deux ans, des repas à une entreprise privée, comme aujourd'hui.

Nous ne sommes pas d'accord avec cette façon de faire où le dogme prend le pas sur la réflexion et la raison. Nous ne sommes pas les seuls. Les fractures internes à la majorité actuelle sont apparues dans des prises de parole de langue de bois et seules deux conseillères municipales de la majorité ont eu le courage de voter avec l'opposition, que nous représentons, contre ce projet inadapté. Un très long débat, interne à la majorité, a montré sa division et l'impréparation de cette décision.

Vous pouvez compter sur notre vigilance pour toutes les difficultés pratiques, sociales et environnementales que ce projet comporte : le transport, par camion frigorifique, des repas qu'il faudra, chaque jour, aller chercher, à des heures de circulation difficiles à la nouvelle cuisine centrale, la question du personnel en charge de la restauration, le sort de la cuisine centrale actuelle, appartenant à la Ville et bien d'autres pour le bien-être de nos enfants et de nos aînés.